弊社総店長考案、弘明寺丿貫の看板日替わりメニュー、【ニボプレッソ】を発売致します！

2022/02/10 20:00

「ニボプレッソ」入りの数量限定スペシャルアソートを発売させていただきます！

横浜と米子で煮干ラーメン店を運営する株式会社simqです。

コロナ禍でなかなかご来店が難しいお客様も多い中、STAY HOMEのお供にとお店で仕込んだスープとお店と同じ麺をそのまま冷凍した各種の「お土産煮干蕎麦（煮干ラーメン）」を発売しております。

今回は、「煮干蕎麦」、「オマール海老蕎麦」、「淺利蕎麦」に、弘明寺丿貫（ぐみょうじへちかん）等でご好評いただいております【ニボプレッソ】を加えたスペシャルアソートを2/10（木）21時より発売させていただきます。

新鮮な煮干に二段仕込み他の工程を加えることにより、濃度・煮干感を際立たせました！

ニボプレッソは、弊社総店長が数多の試行錯誤を重ねて生み出した弘明寺丿貫の看板日替わりメニューで、基本のニボプレッソやその派生品も含めて非常に多くのお客様からご好評を頂いている商品となります。

仕込みの方法から香味油の調合まで、数々の工夫が詰まった【ニボプレッソ】をこの機会に是非お試しくださいますよう、宜しくお願い申し上げます。

【ご自宅での召し上がり方について】

「お土産煮干蕎麦」ですが、食品衛生の観点から、チャーシュー等の具材は添付しておりません。

かわりにご自宅でできる「簡単な低温調理ポークの作り方」が載っているリーフレットを同封させて頂いておりますので、参考にして頂ければと思います。

また「おとりよせ丿貫アンバサダー」に就任頂いた方がInstagramに #おとりよせ丿貫を付けて各種煮干蕎麦の画像を投稿くださっています。

画像入りの低温調理ポークの作り方の投稿や残った煮干スープを使っての炒飯の投稿、様々なトッピングを加えた投稿など、ご自宅でより美味しく楽しく召し上がって頂く為のヒントとなる投稿を沢山してくださっています。

　以下の弊社simqアンバサダー公式アカウント @simq_ambassador でもリポストにてアンバサダーの皆さんの投稿をまとめさせて頂いておりますので、一度ご覧いただければ幸いです。