丿貫(へちかん) by simq ご家庭用の丿貫煮干中華蕎麦(ラーメン)公式SHOP は、現在準備中です。
2021/11/19 20:00
横浜と米子で煮干ラーメン店を運営する株式会社simqです。
https://www.facebook.com/simqHECHIKAN
コロナ禍でなかなかご来店が難しいお客様も多い中、STAY HOMEのお供にとお店で仕込んだスープとお店と同じ麺をそのまま冷凍した各種の「お土産煮干蕎麦(煮干ラーメン)」を発売しております。
今回は、「煮干蕎麦」、「オマール海老蕎麦」、「淺利蕎麦」に、横濱丿貫のナイトーナイト等でご好評いただいております【つけにぼ(煮干つゆ/紅ズワイガニつゆ)】を加えたスペシャルアソートを11/19(金)21時より発売させていただきます。
先日漁が解禁となったばかりの鳥取県境港産、旬の『生』紅ズワイガニを使用した「紅ズワイガニそばつゆ」!
弊社からの新提案、新しい煮干出汁の楽しみ方である【つけにぼ】をこの機会に是非お試しくださいますよう、宜しくお願い申し上げます。
【ご自宅での召し上がり方について】
「お土産煮干蕎麦」ですが、食品衛生の観点から、チャーシュー等の具材は添付しておりません。
かわりにご自宅でできる「簡単な低温調理ポークの作り方」が載っているリーフレットを同封させて頂いておりますので、参考にして頂ければと思います。
また「おとりよせ丿貫アンバサダー」に就任頂いた方がInstagramに #おとりよせ丿貫 を付けて各種煮干蕎麦の画像を投稿くださっています。
画像入りの低温調理ポークの作り方の投稿や残った煮干スープを使っての炒飯の投稿、様々なトッピングを加えた投稿など、ご自宅でより美味しく楽しく召し上がって頂く為のヒントとなる投稿を沢山してくださっています。
以下の弊社simqアンバサダー公式アカウント @simq_ambassador でもリポストにてアンバサダーの皆さんの投稿をまとめさせて頂いておりますので、一度ご覧いただければ幸いです。
https://www.instagram.com/simq_ambassador/