2021/10/15 20:00



丿貫福富町本店の人気限定メニュー、「濃厚烏賊(いか)わた煮干蕎麦」入りの数量限定スペシャルアソートを発売させていただきます!


横浜と米子で煮干ラーメン店を運営する株式会社simqです。

https://www.facebook.com/simqHECHIKAN


コロナ禍でなかなかご来店が難しいお客様も多い中、STAY HOMEのお供にとお店で仕込んだスープとお店と同じ麺をそのまま冷凍した各種の「お土産煮干蕎麦(煮干ラーメン)」を発売しております。


今回は、「煮干蕎麦」、「オマール海老蕎麦」、「淺利蕎麦」に、丿貫(へちかん)福富町本店他の限定日替わりメニューとしてでご好評いただいております【濃厚烏賊(いか)わた煮干蕎麦】を加えたスペシャルアソートを10/15(金)21時より数量限定にて発売させていただきます。


烏賊わたは、魚醤「いしり」の原材料にもなっている濃厚でコクのある旨味が特徴の食材です。

その烏賊わたと煮干・烏賊煮干をあわせてスープ化し、濃厚に仕上げました。

そのままのお召し上がりは勿論、白ごはんや日本酒とも好相性で、店舗でも昼・夜共に人気のメニューです!


新鮮な生の烏賊の肝をたっぷりと使うとともに、更に煮干と烏賊煮干を加えることにより重層的な旨味に仕上げました。

この機会に是非、烏賊の旨味たっぷりの濃厚な味を是非お試しくださいますよう、宜しくお願い申し上げます


【ご自宅での召し上がり方について】


「お土産煮干蕎麦」ですが、食品衛生の観点から、チャーシュー等の具材は添付しておりません。


かわりにご自宅でできる「簡単な低温調理ポークの作り方」が載っているリーフレットを同封させて頂いておりますので、参考にして頂ければと思います。


また「おとりよせ丿貫アンバサダー」に就任頂いた方がInstagram #おとりよせ丿貫 を付けて各種煮干蕎麦の画像を投稿くださっています。

画像入りの低温調理ポークの作り方の投稿や残った煮干スープを使っての炒飯の投稿、様々なトッピングを加えた投稿など、ご自宅でより美味しく楽しく召し上がって頂く為のヒントとなる投稿を沢山してくださっています。

 以下の弊社simqアンバサダー公式アカウント @simq_ambassador でもリポストにてアンバサダーの皆さんの投稿をまとめさせて頂いておりますので、一度ご覧いただければ幸いです。

https://www.instagram.com/simq_ambassador/