2021/07/16 21:00


「つけにぼ(煮干つゆ/牡蠣つゆ)」入りの数量限定スペシャルアソートを発売させていただきます!


横浜と米子で煮干ラーメン店を運営する株式会社simqです。

https://www.facebook.com/simqHECHIKAN


コロナ禍でなかなかご来店が難しいお客様も多い中、STAY HOMEのお供にとお店で仕込んだスープとお店と同じ麺をそのまま冷凍した各種の「お土産煮干蕎麦(煮干ラーメン)」を発売しております。


今回は、「煮干蕎麦」、「オマール海老蕎麦」、「淺利蕎麦」に、横濱丿貫のナイトーナイト等でご好評いただいております【つけにぼ(煮干つゆ/牡蠣つゆ)】を加えたスペシャルアソートを7/16(金)22時より発売させていただきます。


【つけにぼ】とは、弊社がご提案させて頂く「煮干出汁中心のつけそば」となります!

弊社が得意とする煮干蕎麦のノウハウを生かした「煮干つゆ」と、基本の煮干つゆに【三陸・宮城県石巻産の牡蠣】を加えた「牡蠣つゆ」の2種類のつゆをご用意させて頂きました。

また2種類のつゆを楽しんで頂く為、麺も通常の低加水麺140gではなく【つけにぼ】用として特注の「多加水平打ち麺160g」を付けさせていただきました。

弊社からの新提案、新しい煮干出汁の楽しみ方である【つけにぼ】をこの機会に是非お試しくださいますよう、宜しくお願い申し上げます。


【ご自宅での召し上がり方について】

「お土産煮干蕎麦」ですが、食品衛生の観点から、チャーシュー等の具材は添付しておりません。

かわりにご自宅でできる「簡単な低温調理ポークの作り方」が載っているリーフレットを同封させて頂いておりますので、参考にして頂ければと思います。


また「おとりよせ丿貫アンバサダー」に就任頂いた方がInstagram #おとりよせ丿貫 を付けて各種煮干蕎麦の画像を投稿くださっています。

画像入りの低温調理ポークの作り方の投稿や残った煮干スープを使っての炒飯の投稿、様々なトッピングを加えた投稿など、ご自宅でより美味しく楽しく召し上がって頂く為のヒントとなる投稿を沢山してくださっています。

 以下の弊社simqアンバサダー公式アカウント @simq_ambassador でもリポストにてアンバサダーの皆さんの投稿をまとめさせて頂いておりますので、一度ご覧いただければ幸いです。

https://www.instagram.com/simq_ambassador/