伊吹漁業協同組合が生産するブランド煮干、「伊吹いりこ」100%のスープです！

丿貫（へちかん） by simq　ご家庭用の丿貫煮干中華蕎麦（ラーメン）公式SHOP は、現在準備中です。

2021/05/14 20:00

横浜と米子で煮干ラーメン店を運営する株式会社simqです。

コロナ禍でなかなかご来店が難しいお客様も多い中、STAY HOMEのお供にとお店で仕込んだスープとお店と同じ麺をそのまま冷凍した各種の「お土産煮干蕎麦（煮干ラーメン）」を発売しております。

今回は、「煮干蕎麦」、「オマール海老蕎麦」、「淺利蕎麦」に、丿貫福富町本店等で日替わりメニューとしてご好評いただいております【伊吹いりこ蕎麦】を加えたスペシャルアソートを5/14（金）21時より発売させていただきます。

「伊吹いりこ」の特徴は、漁場と加工場の距離が近く、網元が獲れたての新鮮な魚をすぐに加工場で一貫生産するため、上質で鮮度の高い煮干が出来ることです。

豊かな香りと濃厚で深い旨味を併せ持つ「伊吹いりこ」を100%使用した【伊吹いりこ蕎麦】をこの機会に是非お試しくださいますよう、宜しくお願い申し上げます。

【ご自宅での召し上がり方について】

「お土産煮干蕎麦」ですが、食品衛生の観点から、チャーシュー等の具材は添付しておりません。

かわりにご自宅でできる「簡単な低温調理ポークの作り方」が載っているリーフレットを同封させて頂いておりますので、参考にして頂ければと思います。

また「おとりよせ丿貫アンバサダー」に就任頂いた方がInstagramに #おとりよせ丿貫を付けて各種煮干蕎麦の画像を投稿くださっています。

画像入りの低温調理ポークの作り方の投稿や残った煮干スープを使っての炒飯の投稿、様々なトッピングを加えた投稿など、ご自宅でより美味しく楽しく召し上がって頂く為のヒントとなる投稿を沢山してくださっています。

　以下の弊社simqアンバサダー公式アカウント @simq_ambassador でもリポストにてアンバサダーの皆さんの投稿をまとめさせて頂いておりますので、一度ご覧いただければ幸いです。